苏州市重大行政决策目录> 阳光智慧厨房工程
阳光智慧厨房工程
理由和依据:
(一)项目启动理由 1.符合上级政府部门工作指示 2.符合社会经济发展规律 3.符合社会公众对校园食品安全的高标准 4.符合现代化学校食品安全监管模式 (二)项目启动依据 1.《中华人民共和国食品安全法》 2.《中华人民共和国食品安全法实施条例》(中华人民共和国国务院令第721号) 3.《市场监管总局等四部门关于印发<校园食品安全守护行动方案(2020—2022年)>的通知》(国市监食经〔2020〕61号) 4.《江苏省“十四五”食品安全规划》 5.《苏州市市场监督管理局、苏州市教育局、苏州市公安局、苏州市卫生健康委员会关于印发<苏州市校园食品安全守护行动方案(2020―2022年)>的通知》(苏市监管发〔2020〕106号) 6.《2022年全市学校校园及周边食品安全工作要点》(苏市监管发〔2022〕24号)
解决的问题:
(一)项目解决的问题 校园食品安全关系到千万师生的生命健康,向来备受社会各界的高度关注,现如今随着社会经济的不断发展,人们对校园食品安全的要求也在日益提高,本项目借助“互联网+”食品安全监管模式,依托物联网、大数据等技术,对学校食堂食品加工过程,从业人员及环境卫生等情况进行实时监测,以现代化技术手段有效提升学校食品安全管理水平。 近年来随着市监部门加大对学校食堂食品安全工作的监管与指导力度,学校食堂从业人员的职业操守得到了较好的提升,但食品安全容不得半点闪失,本项目利用 AI人工智能技术,对从业人员食品操作过程进行实时监控;判定线上培训成果是否有效;判断仪容仪表个人卫生是否合格。可以直接促进行业自律,焕新校园食堂食品安全监管模式,最大程度的保障广大师生的饮食安全。 (二)完善重大行政决策流程解决的问题 首先,本项目作为2022年姑苏区民生实事工程备受社会关注,在作出决策前,依据重大行政决策流程广泛征求公众意见能够保证项目落地前的合理性,保障项目具备夯实的群众基础;其次,依据重大行政决策流程有针对性地邀请专家进行项目评审,可以更全面细致的挖掘到项目实施可能存在的问题,并制定合理有效的解决
解决方案:
(一)合法合规作出决策 本项目将严格按照重大行政决策要求,有序开展并完成风险评估、专家评审、合法性审查、廉洁性审查、集体讨论决定等法定程序后,确定项目方案并对外公布。 (二)制定风险化解措施 本项目将成立工作小组,加强对阳光智慧厨房工程的规划、指导与管理,建立定点定时联系,切实解决该项工作在推进过程中遇到的困难和问题,保障各项工作的按期落实,确保社会和谐稳定。对项目启动前及后续实施过程中可能存在的风险制定了防范化解措施。
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